Yumuktepe Höyüğü'nde Tarih Fışkırıyor! 8 Bin Yıllık Mutfak Ve Demir Fırını Bulundu

Yumuktepe Höyüğü'nde Arkeolojik Bomba!

Mersin'in Toroslar ilçesinde bulunan ve "medeniyetler beşiği" olarak adlandırılan Yumuktepe Höyüğü 'nde devam eden kazı çalışmaları, tarihe ışık tutacak yeni bulguları ortaya çıkardı. İnönü Üniversitesi Arkeoloji Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Burhan Ulaş  başkanlığındaki ekip, höyükte Erken Tunç Çağı'na ait mutfak izleri ve Orta Çağ döneminden kalma anıtsal kerpiç yapılar  keşfetti.  

8 Bin Yıllık Mutfak: Tandır, Silo ve Öğütme Taşları

Kazılarda, Erken Tunç Çağı 'na (MÖ 3000-2000) tarihlenen bir mutfak alanı bulundu. Alanın içinde  ocak, tandır parçaları, silo, öğütme taşları  ve  buğday, mercimek, menengiç gibi gıda kalıntıları tespit edildi. Doç. Dr. Ulaş, "Burası, o dönem insanlarının yiyecek hazırlama ve pişirme alanı olarak kullanılmış" dedi.  

Orta Çağ'dan Kalan Dev Kerpiç Yapı ve Demir Fırını 

Höyüğün güney yamacında yapılan kazılarda, 11. ve 12. yüzyıla  ait olduğu belirlenen  6 metrelik kerpiç bloklardan oluşan dev bir yapı ortaya çıkarıldı. Yapının bir platform mu yoksa sur duvarı mı olduğu henüz netleşmese de, arkeologlar bu keşfin bölgenin tarihi dokusunu anlamak için büyük önem taşıdığını vurguladı. Ayrıca, aynı döneme ait bir demir eritme fırını  da bulundu.  

Açık Hava Müzesine Dönüşüm Süreci Başlıyor 

Kazılar sadece akademik çalışmalarla sınırlı kalmayacak. Mersin Büyükşehir Belediyesi ve İtalya Bari Aldo Moro Üniversitesi'nin iş birliğiyle yürütülen "Arkeopark Projesi" kapsamında, Yumuktepe Höyüğü'nün bir açık hava müzesine  dönüştürülmesi planlanıyor. Proje, höyüğün tarihi dokusunu korurken, ziyaretçilere geçmişe yolculuk yapma fırsatı sunacak.